新鲜香米饵块1000g的基本介绍

这款香米饵块使用云南当地特产香米，用民间传统工艺加工而成，维持了香米的鲜、香、润滑的特点。

在它千千万万种食用方法中，烧饵块特别出名，是“云南小吃十八怪”中的代表性美食。

虽然饵块看着，非常像江浙一带的年糕，但二者只能算“近亲”。饵块的材料是大米，年糕的材料是糯米。吃起来，饵块没年糕那样粘，对身体的负担比较小。

饵块比较硬，做之前，可以用清水浸泡或用微波炉加热一下。搭配蒸、煮、炒、煎等不同做法，能激起出不同风味。做好的饵块，闻起来有着浓郁、怡人的米香，筋道弹牙，非常不错吃。